admin As receitas a seguir são aquelas que você terá que fazer com antecedência para levar com você. Veja abaixo outras receitas que você pode fazer enquanto acampa.
MISTURA DE TRILHA
1 c. granola cereal
1/2 c. grãos de girassol salgados
1/2 c. soja torrada salgada
1/2 c. datas picadas
1/2 c. passas de uva
Você vai precisar de: Tigela média, colher de pau, copos medidores secos, jarra. Em uma tigela média, misture cereais, grãos de girassol, soja, tâmaras e passas com uma colher de pau. Armazene em uma jarra ou em um recipiente de plástico com uma tampa hermética. Rende 2 1/2 xícaras.
DOCES DE AVEIA NA TRILHA
1/2 c. Margarina
1/2 c. manteiga de amendoim
1 c. açúcar
1 c. açúcar mascavo
2 ovos
1/4 c. leite
1 colher de chá. baunilha
2c. farinha de trigo
1 colher de chá. bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá. sal
2 1/2 c. aveia
1/2 c. pepitas de chocolate
1/2 c. passas de uva
nozes
Bata a margarina, a manteiga de amendoim e os açúcares até obter um creme. Junte os ovos, o leite e a baunilha. Misture todo o resto. Deixe cair às colheradas (faça pequenas) na assadeira. Asse a 350 graus por aproximadamente 14 minutos. Retire antes que dourem, leve ao forno.
IDIOTA
3 colheres de sopa. Fumaça líquida
3 colheres de sopa. mel
1 Colher de Sopa. temporada tudo
2 colheres de chá. sal
1 colher de chá. alho sal
1 colher de chá. Pimenta preta
1 punhado de carne bovina ou de veado em tiras finas
Misture os 6 primeiros ingredientes. Misture a carne. Coloque em uma peneira e coloque sobre outra tigela para pegar pingos. Deixe definir 12 horas na geladeira. Coloque a carne em assadeiras e seque no forno a 150 a 200 graus com o forno ligeiramente aberto. Aqueça até que toda a umidade tenha desaparecido da carne.
