Criação de aves domésticas – Os benefícios

Os benefícios de criar galinhas outras formas de aves e aves de caça em sua casa podem ser resumidos em duas palavras.

Frescor. Rastreabilidade.

“Fresco como o momento em que a cápsula estourou”

Como um famoso slogan publicitário reivindicava Peas recém-colhidas. Bem, você terá a oportunidade todos os dias de escolher suas próprias aves frescas. A frescura é uma característica de vital importância na compra da maioria dos alimentos.

Quanto mais frescos obtemos vegetais, laticínios de vida curta e, claro, aves, melhor o resultado final de nossas refeições prontas. A criação de aves em sua própria casa permite que você atinja esse objetivo. Imagine o ovo recém-posto no café da manhã.

A rastreabilidade é outro fator chave. Você conhecerá a origem e a raça de seus pintinhos de um dia, se você não os estiver criando. Você estará ciente dos alimentos, nutrientes e tratamento médico que seu rebanho recebe. Você será responsável pelas condições de vida de seus pássaros para garantir que eles tenham uma vida saudável e segura.

Você pode fazer esses comentários sobre produtos avícolas comprados em seu açougue ou supermercado?

Sem dúvida, a maioria dos fornecedores de primeira classe de produtos avícolas se esforça para garantir que eles comprem o mais fresco possível e, após o recebimento, armazenem nas condições corretas. Mas, a menos que eles próprios estejam produzindo os produtos, o que é improvável, eles dependem de várias etapas antes de receber a entrega.

O fornecedor de aves e ovos para um. Quando os ovos foram postos? Na maioria dos casos, hoje em dia, os ovos ou suas embalagens são codificados por lote ou carimbados com data. No entanto, esta estampagem pode ser de ovos postos vários dias antes.

O fornecimento de carne fresca, seja na forma de aves inteiras ou em porções, quando foi abatida? Em balcões de carne abertos geralmente não haverá indicação da idade da carne. Com alguns produtos frescos embalados, uma data de validade pode ser indicada. Esta data não terá relevância para a data de expedição das aves de capoeira.

Depois de sair dos portões da fazenda, suas aves agora estão nas mãos do transportador, possivelmente um leilão, provavelmente um atacadista antes de chegar ao ponto de venda. Em todas estas etapas existem normas estabelecidas pelos órgãos dirigentes, no que diz respeito à temperatura e condições que devem ser cumpridas. Mas eles se encontram o tempo todo?

Com seus próprios suprimentos praticamente à sua porta e aguardando para serem usados ​​na cozinha, você pode ter controle total de todas essas variáveis.

Crie uma variedade variada de aves em casa

A escolha é grande e não precisa ficar restrita apenas ao frango. Em uma escala para atender às suas necessidades, tente criar peru, pato, ganso ou algumas das aves de caça, como codorna, faisão, perdiz e, claro, o pombo ocasional. Para o chef afiado será como descobrir um oásis na sobremesa. Uma rica abundância de alimentos frescos à sua porta.

A criação de aves em casa lhe dará um novo hobby

Para tirar sua mente do estresse da vida cotidiana, ver as aves crescerem e se desenvolverem é emocionante por si só. Dedicar um pouco do seu tempo para entender o processo, começando pela criação de seu próprio galinheiro e galinheiro, para possivelmente criar espécimes para levar a shows e exposições, enriquecerá sua vida. É claro que após os custos iniciais de configuração, você também estará economizando dinheiro.

Decidir criar suas próprias aves é um passo que vale a pena. Há muitas pessoas e fontes de informação para obter conselhos. Começando com manuais sobre galinheiros DIY, até instruções detalhadas sobre a manutenção das aves. Não é difícil e pode proporcionar muita diversão para você e sua família e amigos, além de comida fresca à sua porta.

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