Fatos sobre a dieta do biscoito

Existem centenas de regimes de dieta por aí que afirmam fazer você perder peso mais rápido do que você jamais esperaria, cada um desses programas prometendo produzir resultados melhores que o outro. Mas apenas alguns poucos funcionam a longo prazo e os pretendentes só vão te livrar da água extra, então ele volta ao seu peso antigo novamente.

Somente o tempo e a reputação podem provar a eficácia de uma dieta. E tal regime existe apenas em nome do Dr. Siegal Dieta do Biscoito. Este regime de dieta refere-se a uma dieta de baixa caloria baseada em um substituto para controlar a fome na forma de biscoitos. A dieta do Dr. Siegal requer apenas 4 a 6 biscoitos por dia, além de outros alimentos ou refeições.

A partir de hoje, já existem várias dietas de biscoito no mercado. Mas a receita do Dr. Siegal continua sendo a mais vendida entre seus concorrentes. Provavelmente, isso se deve à sua reputação de longa data e aos resultados satisfatórios entre os pacientes e consumidores do médico. É por causa da eficácia dessa dieta que sua receita existe há mais de três décadas.

Foi em 1975, quando o Dr. Sanford Siegal estava pesquisando para um livro sobre os efeitos de substâncias alimentares naturais sobre a fome e a saciedade, que desenvolveu sua mistura de aminoácidos específicos que agora são seus biscoitos. O médico e autor de perda de peso do sul da Flórida tentou assar essa fórmula especial em biscoitos e os usou para controlar a fome de seus pacientes. Seus pacientes foram instruídos a consumir no máximo seis biscoitos por dia para controlar seu desejo, além de uma boa refeição para o jantar, consistindo principalmente de seis onças de frango, peru, peixe ou outros frutos do mar. Estima-se que os biscoitos tenham cerca de 500 calorias mais o jantar, que idealmente deve ter cerca de 300 calorias para compensar uma ingestão de 800 calorias por dia.

A inovação do médico da perda de peso foi um sucesso imediato. Em apenas alguns anos, o número de seus pacientes cresceu dramaticamente, assim como as histórias de sucesso depois de usar a nova dieta (na época). Seu nome e programa de dieta se espalharam por toda a Flórida, expandindo suas clínicas – 14 delas – no estado e outras 10 em outras partes da América (o número pode ter diminuído após a separação com o franqueado). Menos de uma década depois de adquirir a receita, mais de 200 outros médicos já estavam usando a ideia e o programa de Sanford Siegal para seus próprios pacientes. Pouco depois, o Dr. Siegal surgiu com novos produtos como shakes e sopas com as mesmas propriedades de seus já famosos biscoitos.

Seus biscoitos, feitos em sua própria padaria em Miami, agora estão disponíveis em cinco sabores diferentes: aveia, passas, banana, chocolate, mirtilo e coco. Ele não comercializou seus biscoitos até dois anos depois de descobri-los, quando seu filho o convenceu a fazê-lo. A fórmula para esses biscoitos que suprimem a fome foi mantida em segredo do público para evitar que imitadores dupliquem o produto e nomeiem a receita por si mesmos. No entanto, isso não os impediu de imitar o produto e, como não funcionam, apenas dão uma má reputação ao negócio real.

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